Слоенные пирожки с капустой

Нашинковать мелко капусту, лук, потереть на мелкой терке морковку. На оливковом масле поджарить лук, добавить морковь и капусту, потушить до полной готовности. В тушонную капусту добавить сладкой паприки,посольть,поперчить. Слоенное тесто раскатать, нарезать полосками и свернуть в форму пирожков. Можно делать пирожки треугольные, квадратные, прямоугольные. Противень для выпекания смазоть маслом или маргарином, выложить пирожки и смазать их взбитым яйцом. Выпекать при темперетуре 160-170 градусов 10-15 мин.

Ингридиенты: 

Слоёное тесто - 500 г.
Капуста - 300-400 г.
Морковь - 1 штука.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль.
Растительное масло.